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“A Mano” produce vini eccellenti usando soltanto uve autoctone Pugliesi.
Propone uno stile contemporaneo nel massimo rispetto del territorio.
L’ azienda è composta da Mark, un winemaker californiano ed Elvezia, friulana.
Nel 1998 Mark propose ad Elvezia di visitare la Puglia per vedere i vecchi vigneti di Primitivo perché, secondo alcuni studi dell’Università di Davis in California, il Primitivo e il Zinfandel Californiano sono geneticamente identici.
Mark ed Elvezia sentirono subito una forte attrazione per questa Regione, tanto da traferirsi definitivamente in Puglia.
Perché A Mano?
“A Mano” perché si sentono artigiani: curano ogni dettaglio, dalla vigna alla bottiglia, con passione e dedizione.